Cuisine brésilienne non stop

Du lundi au vendredi buffet au kilo à midi, pesez votre choix...
Du lundi au samedi, à la carte le soir

ENTREES

- Salada com salgadinhos (salade avec assortiment de croquettes brésiliennes, bananes plantans poêlées et cœurs de palmier)
- Sopa com amor (soupe d'amour)
- Pão de queijo (petits pains au fromage)

PLATS

- Vegetariano (végétarien)
- Frango com manga e quiabo (poulet à la mangue et okra)
- Ximxim de galinha (poulet à l'huile de palme, crevettes séchées,
- gingembre, noix de cajou et cacahuètes)
- Pernil ao mel picante (jambonneau au miel piquant et légumes)
- Muqueca de peixe ou frutos do mar (poisson ou fruits de mer au lait de coco, huile de palme, tomates, oignons et poivrons)
- Feijoada (plat national: haricots rouges, viande de porc, lard fumé, saucisses piquantes accompagné d'oranges et sauce campagne)
- Bobó de camarão (scampis à la crème de manioc et légumes)

TOUS NOS PLATS SONT ACCOMPAGNES DE RIZ ET DE FAROFA
(FARINE DE MANIOC EPICEE)

Demandez toujours la suggestion du chef