Situé sur la Place Jourdan, dans le quartier européen, à deux pas du Parc Léopold, L'Assiette de Bernard propose une cuisine alliant les meilleurs produits du marché au incontestable savoir-faire français. Pour rénover ce lieu jourdanais ou le plaisir des yeux s'harmonise avec celui du palais, Monsieur Bernard a fait confiance au jeune architecte Gregory Hue.
Ainsi, sa volonté était de s'éloigner du côté formel et minimaliste et d'apporter un sang nouveau à cet univers entièrement dédié au plaisir de ses hôtes pour les transporter dans un autre univers, coloré, élégant et accueillant. Profusion de cuir Chesterfield sur les banquettes, nappages élégants, serviettes aux armes du lieu, éclairages chaleureux pour une clientèle éclectique: des hommes d'affaires le midi, des tables familiales le soir. En cuisine, sous la baguette de Monsieur Bernard, nous mettons tous nos efforts chaque jours afin de pouvoir présenter à notre clientèle, fidèles et curieux, au fil des saisons, des produits de qualité.
Chaque début du mois nous présentons un menu à 3 services avec un triple choix et tous les 15 de chaque mois des nouvelles suggestions arrivent. Notre but: une assiette recherché, renouvelée, de saison. Côté vins, malgré notre petite cave, nous sommes toujours à la recherche des nouveaux vins. Les grands crus classée sont à la carte a côté des vins des vignerons magiciens. Last but not least, nous sommes fiers de pouvoir proposer dans notre restaurant des vins au verre, blanc, rosé et rouge et de temps en temps on ouvre les grandes bouteilles pour le plaisir de nos clients |