Depuis qu'elle a huit ans, Nathalie Janssens, l'âme de Traditions Nouvelles, aime cuisiner.

Et pas n'importe comment : avec des produits de saison, en remettant en cause les associations toutes faites, et surtout, avec la volonté de présenter une palette de goûts qui chante dans l'assiette.

Les petits ou grands dîners entre amis, les retrouvailles, les fêtes familiales sont la grande spécialité de Traditions-Nouvelles.

De six à soixante-six personnes, des zakouskis aux mignardises, tout est mis en oeuvre pour que vous passiez un moment vrai de gastronomie et de détente.

Pour 50 € par personne, toutes les associations d'entrées, de plats, de desserts sont laissées à votre imagination, et Nathalie se fera un plaisir de vous renseigner plus selon vos envies.